Jadłospis na dziś (17.03)

Pomyślałam, że czasem przeszukiwanie tygodniowych jadłospisów bywa nudne, czasochłonne, więc szybki cykl p.t "jadłospis na dziś" Mam nadzieję, że się przyda Wam.

I śniadanie:

Omlet z domowymi powidłami śliwkowymi, kakao

II śniadanie:

Kanapka z chleba białkowego*, domowa szynka, papryka konserwowa domowa, masło, herbata czarna

Obiad:

Barszcz biały z ziemniakami, kiełbasą domową i jajkiem

Kolacja:

Wątróbka drobiowa z cebulą, puree z ziemniaków ogórek kiszony

Na przegryzkę - jabłko

Mam w spiżarce wiele darów lata, między innymi paprykę konserwową, ogórki kiszone, powidła śliwkowe itp. Sami produkujemy wędliny więc w zamrażarce znajdę szynkę, kiełbasę itd. 

*chleb białkowy piekę z uzbieranych białek przy produkcji innych dań - 1/2 kg białek, 100 g mąki, 50 gram siemienia, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g masła. Białka ubijamy, masło topimy, dokładamy wszystkie składniki, delikatnie mieszamy. Pieczemy całość w 200 stopniach przez 1 godzinę, studzimy przy zamkniętym piecyku.