wtorek, 10 czerwca 2014

Placki bananowe - bez mąki pszennej


Obecnie cena bananów jest dość przystępna, więc polecam placki bananowe, nie wymagają dodatków ewentualnie śmietanę, no miodek też może być, ale bez niczego też są pyszne. 


Potrzebujemy:
  • 4 dojrzała banany (mogą być już z plamkami, nawet lepiej)
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej lub pszennej
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • tłuszcz do smażenia
Banany ugniatamy w misce, mieszamy z resztą składników i smażymy małe płaskie placuszki na rozgrzanym tłuszczu na brązowo z obydwu stron i można jeść. U nas z tej porcji wyszło tyle, że wraz z zupą marchewkową najedliśmy się wszyscy do syta. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"