Tak jak pisałam wcześniej ułożyłyśmy z córką jadłospis na 10
dni, który będziemy powielać przez miesiąc, po miesiącu ułożymy jadłospis na
3-5 dni w celu oczyszczenia zawartości zapasów, następnie ułożymy kolejny jadłospis
na 10 dni i przez kolejne 10 dni będziemy go powielać. Jeśli pomiędzy najdzie
nas ochota na inne danie to rozsuniemy nasz jadłospis i powrócimy do niego po
dniu w którym było danie po za jadłospisu. Dzięki dziesięciodniowemu
jadłospisowi nie będzie powtarzalności takiej jak, że w poniedziałek jest
zawsze ryba na parze, dni się będą mieszać między sobą. Nam taki układ ułatwi
robienie zakupów zmieszanie zbędnych produktów w spiżarni, przewidywalność wydatków,
zapasów na kolejne obiady. Jadłospis będzie się zmieniał oczywiście pod wpływem
zmian dostępnych produktów. Ten jadłospis uwzględnia moja alergie i obejmuje
produkty które mogę spożywać (ostatnia wizyta u alergologa mnie już dobiła kompletnie).
Nie wolno mi jeść prawie żadnych
surowych warzyw i owoców, fasoli, selera itp.
Jadłospis na 10 dni od 23.02
Filety z kurczaka z grilla/filety z indyka
jak schab, pieczone ziemniaki, surówka z białej kapusty z rodzynkami.
- Zupa broułowa z jajkiem
Kluski śląskie, sos pieczarkowy, buraki
- Zupa ogórkowa z ziemniakami
Mieszanka chińska z rybą/kurczakiem, ryż
- Zupa ogórkowa z ziemniakami
Gulasz z indyka, kasza gryczana, surówka z
kiszonej kapusty
- Krupnik z ziemniakami
Naleśniki na słodko
- Krupnik z ziemniakami
Ryba gotowana na parze, ryz gotowany,
warzywa gotowane na parze
- Grochówka z ziemniakami
Kurczak pieczony z pieczarkami, ziemniaki
gotowane, surówka z marchewki na ostro/warzywa gotowane na parze
- Grochówka krem z grzankami
Pierogi z ryskim nadzieniem/kapustą i pieczarkami/soczewica z suszonymi pomidorami
- Barszcz czerwony z ziemniakami
Ryba smażona, ziemniaki, surówka z kiszonej
kapusty
- Barszcz czerwony krem
Pierogi leniwe z masłem i cynamonem
