Pierwszy w tym roku jadłospis obiadowy. Dawno, dawno ich nie było, więc chyba czas na to odpowiedni :)
Pogoda za oknem jest jaka jest, więc "pocieszamy" się jedzonkiem, mówiąc krótko odrobinę sobie dogadzamy.
Jest to jadłospis dla mojej 5 osobowej rodziny.
Poniedziałek
Zupa cebulowa
Ziemniaki gotowane, jajko sadzone, marchewka gotowana
Wtorek
Zupa cebulowa
Kasza gryczana, pulpety w sosie, ogórek kiszony
Środa
Barszcz biały/żurek z jajkiem i ziemniakami
Naleśniki (przepis na naleśniki) z dżemem
Czwartek
Barszcz biały z jajkiem i ziemniakami
Ziemniaki, karczek w ziołach, surówka z kapusty czerwonej
Piątek
Zupa koperkowa z ziemniakami
Makaron ze szpinakiem
Sobota
Zupa koperkowa z ziemniakami
Kotlety mielone, ziemniaki, buraczki gotowane
Niedziela
Rosół z domowym makaronem
Ziemniaki, gulasz, surówka z kiszonej kapusty
Lista zakupów:
- 1 kg cebuli
- 7 kg ziemniaków
- 1/2 kg marchwi
- 1 pęczek włoszczyzny
- 25 jajek
- 1 kg mięsa mielonego (ja kupuję w całości i mielę)
- 1/2 kg kiełbasy
- 1/2 kg ogórków kiszonych
- 2 kg mąki
- 1 l. mleka
- 1/2 kg karczku
- 1 mała kapusta czerwona
- paczka szpinaku mrożonego
- 1/2 kg mięsa gulaszowego
- 1/2 kg kapusty kiszonej
- 3 jogurty
- 1 żurek (ja nie kupuję)
- 1/2 kg kaszy gryczanej
Mam pytanie kupuje Pani twaróg? jeśli tak to jakiej firmy i gdzie najtaniej? Zaczełam lepić pierogi - bo wiadomo domowe lepsze i wychodza najtaniej
OdpowiedzUsuńTwaróg kupuję w Makro, wstyd ale nie pamiętam firmy. Taka krajanka pakują po kg, więc akurat u nas na leniwe. Jak będę kupować to obiecuję zwrócić uwagę. Do pierogów czasem kupuję w Lidlu, tłusty. Za to leniwe nie są najlepsze z tego twarogu z Lidla, za dużo ma wilgoci.
UsuńWitaj!
OdpowiedzUsuńbardzo lubie Twoje bloga i nie ukrywam ze czesto czerpie z niego inspiracje na sposoby przetrwania trudniejszych czasow. Czy moglabys napisac wiecej o hodowli kielkow? Najlepiej tak dla osob ktore nie maja o tym zielonego pojecia. Sama chcialabym sie tym zajac, natomiast nie wiem jak mam stworzyc wlasna hodowle. Nigdy nie wyhodowalam nawet szczypiorku, wiec jestem zupelnie zielona w tej materii. Czytalam odnosnik z twojej strony, jednak nie wiele mi dal.
Dziekuje
Magda
Mój pomysł i rozliczenie na jadłospis obiadowy na tydzień dla 1 osoby:
OdpowiedzUsuń3 razy makaron/kasza ze szpinakiem
2 razy makaron/kasza z jabłkami
2 razy makaron/kasza z sosem chińskim ze słoika
Bardziej białkowe produkty - ryby, płatki owsiane, jogurty jadam na śniadania i kolacje. Zup nie gotuję.
Średnio 100 g makaronu/kaszy jęczmiennej na dość porządną porcję 2,50zł *0,7 = 1,75zł
400 g jabłek na porcję czyli 0,8*2,50zł = 2 zł
paczka mrożonego szpinaku 450g w sam raz na 3 porcje kosztuje 3 zł
Słoik sosu chińskiego około 8 zł, z jednego słoika około 8 porcyj czyli też 2 zł.
Po podliczeniu koszt moich obiadów w wersji skromnej i oszczędnej to 8,75 w przybliżeniu 9 zł. Więc dla pięciu osób tygodniowo wyszłoby 45 zł.