Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....: Chleb bez mąki i drożdży

wtorek, 15 października 2013

Chleb bez mąki i drożdży

Mąż przyniósł od znajomych bochenek chleba. Chleb był upieczony bez mąki i drożdży, bardzo mnie to zaciekawiło więc postanowiłam upiec taki sama. Przeszukałam internet i trafiłam tam na kilka różnych przepisów, odrobinę zmodyfikowałam go i powstał mój chleb bez mąki :) Może go również jeść syn będący na diecie bezpszennnej.

1,5 szklanki płatków owsianych
szklanka łuskanego słonecznika
3/4 szklanki siemienia lnianego
1/2 szklanki pestek dyni
10 czubatych łyżek mielonego siemienia lnianego
łyżeczka soli
łyżka miodu
5 łyżek oleju
1,5 szklanki ciepłej wody

Składniki suche wymieszać razem w misce. Wodę, olej, miód zmieszać w drugiej, następnie połączyć składniki mokre z suchymi. Masę przełożyć do keksówki, zawinąć folią i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie odwijamy folię i pieczemy przez godzinę w temperaturze 180-190 stopni. Po upieczeniu jak popukamy w chleb powinien wydawać odgłos jak byśmy pukali w pudełko. Ja wyłożyłam foremkę papierem, więc ostrożnie wyjęłam chleb zaraz po upieczeniu, w innym wypadku polecam poczekać, aż przestygnie i dopiero wyjąć. Kroimy już zupełnie ostudzony. Przechowuję go w lodówce, zawinięty w ściereczkę. Do chleba można dodać suszone śliwki, żurawinę, rodzynki, zamiast dyni migdały lub orzechy.

4 komentarze:

Anonimowy17 października 2013 17:34
Nieciekawie ten chleb wyglada, ale moze dobrze smakuje .jadlospis bardzo fajny a co Pani gotowala w ostatnich dniach?
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Oszczednie17 października 2013 22:16
Jest to chleb tylko z ziaren, więc nie przypomina zwykłego chleba. :)
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Zbigniew Colombo 13 lutego 2016 19:48
Płatki stanowią lepiszcze a ogólnie klocek ziarnisty. Mam pomysł by płatki zmielić i dać troszkę drożdży.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

"Artykuł 216 Kodeksu karnego brzmi:
Kto znieważa inną osobę w jej obecności albo choćby pod jej nieobecność, lecz publicznie lub w zamiarze, aby zniewaga do osoby tej dotarła, podlega grzywnie albo karze ograniczenia wolności"
Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Proszę o nie przysyłanie ofert swoich produktów w komentarzach. Zwłaszcza dotyczy to stron z pożyczkami!! Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"

Co przeczytałam w 2024 roku

1. M. Siembieda „Kukły” t.4, 376 str.
2. M. Rogala „Milcząc jak grób” t.I, 352 str.
3. M. Rogala „Za cenę śmierci” t.II, 352 str.
4. M. Witkiewicz „Córka generała” 382 str.
5. M. Wolynn „Nie zaczęło się od ciebie” 272 str.
6. A. Rogoziński „Pod Czerwonym Aniołem” 368 str.
7. R. Kiyosaki, S. Lechter „Bogaty ojciec, biedny ojciec” 238 str.
8. A. Rogoziński „Babka z zakalcem” 286 str.
9. A. Rogoziński „Lustereczko, powiedz przecie” 336 str.
10. A. Rogoziński „Po trupach do celu” 320 str.
11. M. Matyszczak „Mamy morderstwo w Mikołajkach” 304 str.
12. A. Pilipiuk „Zło ze wschodu” 368 str.
13. M. Witkiewicz „Szkoła żon” 256 str.
14. N. Socha „#Instaświęta” 272 str.
15. M. Kisiel „Zawsze coś” 368 str.
16. M. Witkiewicz „Perfumeria na rozstaju dróg” 344 str.
17. A. Rogoziński „Siła złego na jednego” 336 str.
18. M. Witkiewicz „Zielarnia pod starym dębem” 352 str.
19. B. Wysoczańska „Siła kobiet” 528 str.
20. J. Austen „Opactwo Northanger” 224 str.
21. K. Miszczuk „Mszczuj” 400 str.
22. M. Witkiewicz „Wizjer” 352 str.
23. R. Osman „Morderców tropimy w czwartki” 375 str.
24. B. Garmus „Lekcje chemii” 464 str.
25. I. Banach „Seks, książki i pieniążki” 336 str.
26. R. Yarros „Fourth Wing. Czwarte Skrzydło” 552 str.
27. R. Yarros „Iron Flame. Żelazny płomień” 704 str.
28. A. Rogoziński „Skradziony klejnot” 304 str.
29. A. Rogoziński „Przeklęta szkatułka” 361 str.
30. S. Waszut „Czas ucieczki” 288 str.
31. M. Witkiewicz „Milaczek” 268 str.
32. M. Witkiewicz „Panny roztropne” 300 str.
33. M. Witkiewicz „Szczęście pachnące wanilią” 280 str.
34. M. Witkiewicz „Nie ma jak u mamy” 320 str.
35. M. Witkiewicz „Ballada o ciotce Matyldzie” 320 str.
36. A. Rogoziński „Śmierć na wagę złota” 320 str.
37. A. Pilipiuk „Czasy, które nadejdą” 376 str.
38. O. Rudnicka „Zgiń, przepadnij” 320 str.
39. Joanna Jax „Miłość pod czerwoną gwiazdą” 344 str.
40. O. Rudnicka „Oddaj albo giń!” 416 str.
41. O. Rudnicka „Nieszczęście w szczęściu” 312 str.
42. O. Rudnicka „Na psa urok, ości śledzia” 288 str.
43. B. Pawlikowska „W dżungli podświadomości” 358 str.
44. B. Pawlikowska „Teoria bezwzględności” 300 str.
45. M. Witkiewicz „Srebrna łyżeczka” 352 str.
46. L. Riley „Tajemnice zamku” 512 str.
47. A. Sakowicz „Kamienica Schopenhauerów” 400 str.
48. A. Kozak, J. Wasilewski „Uwięzieni w słowach rodziców. Jak uwolnić się od zaklęć, które rzucono na nas w dzieciństwie” 376 str.
49. T. Ferriss „4-godzinny tydzień pracy. Nie bądź płatnym niewolnikiem od 9.00 do 17.00” 400 str.
50. A. Rogoziński „Do trzech razy śmierć” 302 str.
51. A. Rogoziński „Zabójczy kulig” 320 str.
52. Dorothy L. Sayers „Trup w wannie” 288 str.
53. M. Quick „Poradnik pozytywnego myślenia” 312 str.
54. O. Rudnicka „Czy ten rudy kot to pies?” 232 str.

Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....

wtorek, 15 października 2013

Chleb bez mąki i drożdży

4 komentarze:

Formularz kontaktowy

Współtwórcy