środa, 11 września 2013

Oszczędny jadłospis obiadowy na cały tydzień


Oto kolejny nasz jadłospis obiadowy. Mam nadzieję, że choć jednej osobie pomoże w planowaniu posiłków dla rodziny i pozwoli odrobinę zaoszczędzić. 




Poniedziałek 
Zupa z cukinii
Krokiety z kapustą białą i pieczarkami

Wtorek 
Zupa z cukinii
Ziemniaki z koperkiem, jajo sadzone, gotowana marchewka/buraki

Środa
Kapuśniak z białej kapusty
Gulasz, ziemniaki, kiszony ogórek

Czwartek 
Kapuśniak z białej kapusty
Placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Piątek 
Barszcz czerwony z ziemniakami
Zapiekanka ziemniaczana 

Sobota
Barszcz czerwony z ziemniakami
Pizza domowa

Niedziela
Pomidorowa z makaronem
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym, buraki zasmażane

Lista zakupów dla 4-5 osobowej rodziny

  • 1 duża cukinia (4 zł)
  • 1 duża główka kapusty (2-3 zł)
  • 1/2 kg marchwi (1-2 zł) 
  • 1 kg buraków (nie mam pojęcia ile, bo mam własne z ogródka, może 1-2 zł)
  • pęczek koperku (nie mam pojęcia ile, bo mam własny, może 2 zł)
  • 8 - 9 kg ziemniaków (kupuję w hurcie po 0,70 zł - 6,3 zł. Wiem, że mają przeciętnie cenę około 1,5 zł - 13,5 zł)
  • 1 kg kiszonych ogórków (zupełnie nie wiem, mam własnej produkcji)
  • 1/2 kg pieczarek (4 zł)
  • 1/2 kg papryki (do pizzy) (3-4 zł)
  • 1 kg cebuli (2-3 zł)
  • 1/2 główki czosnku (koszt całej 2 zł)
  • 15 jaj (6 zł)
  • 1/2 kg łopatki (7 zł)
  • 250 g boczku wędzonego (4-5 zł)
  • 1/2 paczki drożdży (koszt całej kostki 0,90 zł)
  • 1,5 kg mąki pszennej (oczywiście musimy kupić 2 kg) (około 4 zł)
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej (najmniej można zakupić 1/2 kg) (2-3 zł za 1/2 kg)
  • 300 g żółtego sera (5 - 7 zł)
  • 1 koncentrat pomidorowy (2-3 zł)
  • 3 jogurty naturalne (3-4 zł)
  • 150 g salami (3-4 zł)
  • paczka makaronu (2-3 zł), ja robię własny
Całość to koszt około 90 - 100 zł (domyślam się, że różnice w cenach mogą być w zależności od regionu, w którym mieszkamy i cen w danym sklepie). 
Zakładam, że przyprawy, ocet, 2 łyżki majonezu i tłuszcz do smażenia mamy w domu. Zupy bardzo rzadko gotuję na mięsie, oczywiście poza rosołem :) 



9 komentarzy:

  1. Witam czytam bloga od niedawna. Chciałabym wiedziec ile potrzeba środków finansowych na jadłospis przedstawiony powyżej i liste produktów jesli to możliwe to poproszę o podanie . Chcę zacząć powoli wprowadzać oszczędności w domowym budżecie ale potrzebuję troche pomocy w formie wykazu przynajmniej na początku aby móc sie ogarnoć w tym wszystkim. Czytając bloga widzę ciekawe i mądre rozwiazania. Pozdrawiam i dziękuje za to co już przeczytałam i proszę o jeszcze.Kasia

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja zaglądam tu często, bardzo mi pomagasz w lataniu budżetu i bardzo dziekuje Ci za pomysły, przepisy itp ;) jestes weeeeeelka ;)))) musiałam to napisać hihi

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuje za wszystkie komentarze, dzięki nim wiem, że to moje pisanie ma sens. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja też bardzo proszę o tygodniowy koszt tego jadłospisu. Moja rodzinka liczy 4 osoby, więc powinno wyjść ciut taniej. Życzę Pani i sobie wytrwałości w oszczędzaniu! Dzięki za fajne przepisy!

    OdpowiedzUsuń
  5. ja korzystam cały czas! :-) pozdrawiam i dziękuję za inspirację na następny tydzień.

    OdpowiedzUsuń
  6. I ja korzystam :) I juz sie zmartwiłam kiedy kilka dni nie bylo nowego wpisu. I tez uwazam, ze przepisy przez Ciebie podawane są zdrowe, przy takich kosztach jest bardzo dobrze.

    OdpowiedzUsuń
  7. podziwiam Pani pomysłowość i podejście do życia. Pozdrawiam serdecznie. Asia

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam dzięki bardzo za podanie kosztów i ilości składników na jadłospis.Pozdrawiam Kasia

    OdpowiedzUsuń
  9. Witam lubię Twoje jadłospisy. Często z nich korzystam - ale tam gdzie są odnośniki do przepisów. Z większości juz gotowałam.Jak się jakiś pojawi to zaraz do mojego jadłospisu. Ostatnio była ogórkowa, surówka z kapusty i szuneczka peklowana pieczona w piekarniku (co do ilości soli to skorzystałam z Twojej rady żeby tyle ile poda producent. Szyneczka wyszła super. A czy juz robiłaś wędliny drobiowe. Jeśli tak to poproszę przepis. Czy można prosić o przepis na kapuśnik z kapusty białej i sos pieczarkowy. Lubię jak w Twoich przepisach jest odnośnik co i jak ugotować pasują miTwoje proporcje i ilość przypraw. Pozdrawiam Kasia.

    OdpowiedzUsuń

Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"