piątek, 26 kwietnia 2013

Omlet niby pizza

Omlet z pieczarkami, niby pizza, na szybko




Składniki na jeden omlet
  • 2 jajka
  • 3 pieczarki
  • garść startego, żółtego sera
  • pieprz, sól 
  • tłuszcz do smażenia
  • jeśli chcemy by był bardziej sycący, możemy dodać łyżkę mąki

Pieczarki kroimy na plasterki, wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i chwilkę przesmażamy. Jaja wybijamy do miseczki, mieszamy z solą i pieprzem (opcjonalnie z mąką). Wlewamy jajka na podsmażone pieczarki i smażymy do czasu, aż się jajka zetną, następnie delikatnie przekładamy na drugą stronę i dosłownie chwilkę smażymy. Przekładamy omlet na talerz, posypujemy startym serem, możemy posypać zieleniną - szczypiorek, pietruszka oraz polać ketchupem. Smacznego!!

2 komentarze:

  1. o kurka wodna fajny przepisik i szybkościowy Dzięki Ci Dziewczyno ..Całuski M...

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapowiada się pysznie :-)
    Jako wielka fanka omletów z przyjemnością wypróbuję ten przepis.
    Pozdrawiam serdecznie!
    P.s: Pani blog jest niezwykle inspirujący, pomógł mi przetrwać kilka finansowych kryzysów. :-)

    OdpowiedzUsuń

Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"