Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....: "Odchudzony" przepis na ciastka owsiane

czwartek, 18 kwietnia 2013

"Odchudzony" przepis na ciastka owsiane

"Odchudziłam" przepis na ciastka owsiane. Moja rodzina bardzo je lubi i prosi o częste pieczenie, ale piekąc z dwóch porcji zużywałam sporo składników i jednak cena tej małej przyjemności rosła.

Oczywiście owies zawiera gluten, ale mój syn nie ma celiki tylko alergię na pszenicę i może jeść owies i jęczmień. Więc założyłam dlatego kategorię potraw które nie zawierają mąki pszennej. Większość z nich jest bezglutenowych, ale nie wszystkie.

Przepis na ciasteczka owsiane (wychodzą dwie blachy z piecyka)

500 g płatków owsianych
100 g margaryny/masła (było 200 g)
150 g cukru (było 120 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
opakowanie cukru waniliowego
2 jajka (było 4-6, jeśli nie możemy jeść jajek, można je zastąpić dwiema łyżkami zmielonego siemienia lnianego i dodać 1/4 szklanki wody dodatkowo)
1/2 szklanki wody (dodałam)
szczypta soli
100 g rodzynek
50 g słonecznika łuskanego
można dodać wiórki kokosowe, ale u nas jest alergia na orzechy, więc nie dodaję ich.

Rozpuszczamy margarynę na patelni, na to wsypujemy 250 g płatków owsianych, prażymy je aż lekko się zezłocą. Wyłączamy gaz i wsypujemy cukier, mieszamy by się rozpuścił. Drugą część płatków wrzucamy do melaksera/młynka i mielimy na drobno. W międzyczasie sparzmy rodzynki. Przesypujemy uprażone płatki do miski, w drugiej misce mieszamy zmielone płatki z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i solą. Wszystkie płatki, mieszamy razem, dodajemy jaja i wodę. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżką ciastka, pieczemy 16 min w piecyku nagrzanym do temp. 180 stopni.

Zmniejszyłam ilość tłuszczu, nie dodałam żadnej mąki, zmniejszyłam ilość jaj. W naszej wersji to duża oszczędność, bo dodawałam szklankę miksu bez-pszennego (cena szklanki mąki bez-pszennej to około 4 zł, plus dodatkowe 4 jaka około 1,80 zł i jeszcze 100 g tłuszczu około 1 zł).
W sumie nasze ciastka "odchudziłam" o kwotę prawie 7 zł. Po za zmniejszeniem ceny wytworzenia ciastek, zmniejszyła się też ich kaloryczność.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

"Artykuł 216 Kodeksu karnego brzmi:
Kto znieważa inną osobę w jej obecności albo choćby pod jej nieobecność, lecz publicznie lub w zamiarze, aby zniewaga do osoby tej dotarła, podlega grzywnie albo karze ograniczenia wolności"
Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Proszę o nie przysyłanie ofert swoich produktów w komentarzach. Zwłaszcza dotyczy to stron z pożyczkami!! Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"

Co przeczytałam w 2024 roku

1. M. Siembieda „Kukły” t.4, 376 str.
2. M. Rogala „Milcząc jak grób” t.I, 352 str.
3. M. Rogala „Za cenę śmierci” t.II, 352 str.
4. M. Witkiewicz „Córka generała” 382 str.
5. M. Wolynn „Nie zaczęło się od ciebie” 272 str.
6. A. Rogoziński „Pod Czerwonym Aniołem” 368 str.
7. R. Kiyosaki, S. Lechter „Bogaty ojciec, biedny ojciec” 238 str.
8. A. Rogoziński „Babka z zakalcem” 286 str.
9. A. Rogoziński „Lustereczko, powiedz przecie” 336 str.
10. A. Rogoziński „Po trupach do celu” 320 str.
11. M. Matyszczak „Mamy morderstwo w Mikołajkach” 304 str.
12. A. Pilipiuk „Zło ze wschodu” 368 str.
13. M. Witkiewicz „Szkoła żon” 256 str.
14. N. Socha „#Instaświęta” 272 str.
15. M. Kisiel „Zawsze coś” 368 str.
16. M. Witkiewicz „Perfumeria na rozstaju dróg” 344 str.
17. A. Rogoziński „Siła złego na jednego” 336 str.
18. M. Witkiewicz „Zielarnia pod starym dębem” 352 str.
19. B. Wysoczańska „Siła kobiet” 528 str.
20. J. Austen „Opactwo Northanger” 224 str.
21. K. Miszczuk „Mszczuj” 400 str.
22. M. Witkiewicz „Wizjer” 352 str.
23. R. Osman „Morderców tropimy w czwartki” 375 str.
24. B. Garmus „Lekcje chemii” 464 str.
25. I. Banach „Seks, książki i pieniążki” 336 str.
26. R. Yarros „Fourth Wing. Czwarte Skrzydło” 552 str.
27. R. Yarros „Iron Flame. Żelazny płomień” 704 str.
28. A. Rogoziński „Skradziony klejnot” 304 str.
29. A. Rogoziński „Przeklęta szkatułka” 361 str.
30. S. Waszut „Czas ucieczki” 288 str.
31. M. Witkiewicz „Milaczek” 268 str.
32. M. Witkiewicz „Panny roztropne” 300 str.
33. M. Witkiewicz „Szczęście pachnące wanilią” 280 str.
34. M. Witkiewicz „Nie ma jak u mamy” 320 str.
35. M. Witkiewicz „Ballada o ciotce Matyldzie” 320 str.
36. A. Rogoziński „Śmierć na wagę złota” 320 str.
37. A. Pilipiuk „Czasy, które nadejdą” 376 str.
38. O. Rudnicka „Zgiń, przepadnij” 320 str.
39. Joanna Jax „Miłość pod czerwoną gwiazdą” 344 str.
40. O. Rudnicka „Oddaj albo giń!” 416 str.
41. O. Rudnicka „Nieszczęście w szczęściu” 312 str.
42. O. Rudnicka „Na psa urok, ości śledzia” 288 str.
43. B. Pawlikowska „W dżungli podświadomości” 358 str.
44. B. Pawlikowska „Teoria bezwzględności” 300 str.
45. M. Witkiewicz „Srebrna łyżeczka” 352 str.
46. L. Riley „Tajemnice zamku” 512 str.
47. A. Sakowicz „Kamienica Schopenhauerów” 400 str.
48. A. Kozak, J. Wasilewski „Uwięzieni w słowach rodziców. Jak uwolnić się od zaklęć, które rzucono na nas w dzieciństwie” 376 str.
49. T. Ferriss „4-godzinny tydzień pracy. Nie bądź płatnym niewolnikiem od 9.00 do 17.00” 400 str.
50. A. Rogoziński „Do trzech razy śmierć” 302 str.
51. A. Rogoziński „Zabójczy kulig” 320 str.
52. Dorothy L. Sayers „Trup w wannie” 288 str.
53. M. Quick „Poradnik pozytywnego myślenia” 312 str.
54. O. Rudnicka „Czy ten rudy kot to pies?” 232 str.

Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....

czwartek, 18 kwietnia 2013

"Odchudzony" przepis na ciastka owsiane

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Formularz kontaktowy

Współtwórcy