środa, 17 kwietnia 2013

Niedrogi jadłospis obiadowy na tydzień


Chcę Wam przedstawić kolejny jadłospis obiadowy na tydzień wraz z szacunkowymi kosztami jego przygotowania, oraz listą zakupów produktów potrzebnych do jego realizacji. Nie wpisuję na listę przypraw i tłuszczu, ciężko jest mi obliczyć łyżkę oleju lub masła. 
Ilości podaję na rodzinę 4-5 osobową. 



Lista zakupów

7 kg ziemniaków (ostatnio kupowałam po 0,60 zł w workach po 15 kg) - 4,5 zł 
1 kg ogórków kiszonych (mam własne kiszone latem) - 3,50 - 4 zł 
1,3 kg sera białego - 14 - 15 zł 
2 jogurty duże - 4 zł (ja używam jogurtu domowego, więc wyjdzie mniej)
700 g pieczarek - 6 zł 
11 jaj - 5 zł 
1,5 kg cebuli - 2,50 zł 
1/2 kg mięsa na mielone - 6 zł 
2 koncentraty pomidorowe - 5 zł 
1 warzywna mrożonka - 2,80 zł (kupiłam w Lidlu)
300 g sera żółtego - 6 zł 
2 kg ćwiartek z kurczaka - 12 zł 
200 g wędliny na pizzę - 3 zł 
2 kg mąki pszennej - 3,20 zł
1/2 kg buraków - 0,45 zł
1/2 kg ryżu - 1,50 zł 
1/2 kg kaszy - 3,50 zł 
2 porcje rosołowe (opcjonalnie) - 1,50 zł 
1/2 paczki drożdży - 0,50 zł
_______________________________
                                 Razem około 86 zł


Jadłospis

Poniedziałek 
Zupa ogórkowa
Babka ziemniaczana z resztkami wędliny

Wtorek 
Zupa ogórkowa
Kluski leniwe

Środa 
Zupa pieczarkowa 
Zapiekanka z kaszy gryczanej i białego sera

Czwartek 
Zupa pieczarkowa
Pulpety w sosie pomidorowym, ryż i surówka z ogórków kiszonych

Piątek 
Zupa jarzynowa
Ziemniaki, jajo sadzone, buraki zasmażane

Sobota
Zupa jarzynowa
Pizza domowa

Niedziela 
Ćwiartki kurczaka pieczone, frytki domowe i papryka w zalewie pomidorowej (mam własne, ceny gotowca nie znam)

Moja kwota była niższa z racji, że posiadam w słoikach kiszone ogórki, zamrożone buraki, używam domowych jogurtów, kaszę, mąkę, ryż kupuję hurtowo w dużych opakowaniach, więc cena jest niższa. Chciałam jednak podać koszt według cen detalicznych/dyskontowych. Ser biały zakupiłam ostatnio w hurtowni 3 kg i wyszedł po 9 zł za kg. Mięso kupuję z ubojni, więc koszt mam też niższy, bo 8,5 zł za kg. Jaja kupuje nie stemplowane, hurtowo po 60 sztuk, płacę 0,40 zł (w liście zakupów policzyłam po 0,45 zł). Więc mój koszt obiadów na tydzień zamknął by się spokojnie w 70 zł, a nawet poniżej. 

Ogólnie na obiady dla mojej pięcioosobowej rodziny wydaję od 60 do 100 zł. Zależy jaki ułożę jadłospis. Powyższy zawierała 2 kg kurczaka, nie kupuję tej ilości co tydzień. Doliczyłam porcje rosołowe, których używam niezbyt często. Kwota 100 zł za tygodniowe obiady nie pojawia się u nas często :).