Pisałam Wam już o tym, by nie marnować jedzenia, obiecałam również, że będę podawać pomysły na to jak wykorzystać resztki. Oto jeden pomysł na porządki w lodówce. W poniedziałek przejrzałam lodówkę w celu ustalenia co położę we wtorek na kanapki do pracy/szkoły.
Na zdjęciu kanapka z pieczywa pszennego na zakwasie z dodatkiem pasty z resztek (opisanej poniżej) i do tego kiełki kapusty czerwonej
Znalazłam w lodówce
- kawałek żółtego sera
- resztkę pieczeni (może być każda wędlina)
- kilka kawałków marynowanej papryki czerwonej
Dołożyłam do tego poza resztkami
- jaja gotowane
- cebulę surową
- ząbek czosnku
- łyżkę majonezu
- pieprz
Mięso, ser pokroiłam w kostkę, cebulę, jaja w ćwiartki. Czosnek, paprykę nie kroiłam. Wszystko wrzuciłam do melaksera razem z majonezem, zmieliłam na masę i doprawiłam do smaku pieprzem. Pasta gotowa, rano na kanapki i do tego kiełki, smaczne i zdrowe śniadanie.
Często w lodówce można znaleźć różne resztki, są one świetną bazą do past.
no masz Kobieto pomysły oj masz BRAWO i CMOKASKI !!
OdpowiedzUsuń