Świąteczne upominki

W sklepach już widać nadchodzące święta. Mając pustki w portfelu czujemy przygnębienie i smutek w tym okresie. Dopada nas żal, że nie możemy dać naszym bliskim wymarzonych prezentów. Ale i na to jest sposób, a teraz to właśnie już odpowiednia pora do zabrania się za prezenty. My trzy lata temu wieczorami budowaliśmy domek dla lalek dla córki. Dostała domek jej wzrostu (miała 6 lat), od znajomych pościągaliśmy niepotrzebne mebelki dla lalek, odrestaurowaliśmy i..no właśnie i to było to. Dziecko skakało, i w radości wykrzykiwało - jaki cudny, skąd Mikołaj wiedział, że taki właśnie chce. A wystarczyło trochę sklejki zakupionej  przycięciem na wymiar, farby, kawałków papieru, tkanin na wyłożenie ścian i renowację mebli. Innym razem córka marzyła o łóżeczku dla lalek, no i dostała wykonane zostało z drewnianego pudełka po winie, odmalowane na biało, uszyłam do niego pościel i marzenie ostało spełnione. Chłopcy marzą o mieczach, nie wymaga to wiele pracy i większego znawstwa stolarki. dla dorosłych można zrobić skrzyneczkę na ulubione herbaty wykorzystując skrzyneczkę po winie, uszyć woreczki na suszki do szafy. Upiec wymyślne ciasteczka dla nauczycieli naszych dzieci i zapakować w papier ozdobiony przez nasze dziecko. Można uszyć torbę na zakupy, zrobić mieszankę herbaty dla przyjaciółki - czarna herbata, kawałki cynamonu, suszone owoce, zapakować ciekawie i już jest drobny i do tego oryginalny prezent. w internecie jest mnóstwo pomysłów na samodzielnie wykonane prezenty. Możemy zrobić ciekawą zakładkę do książki dla pasjonata czytania. Zatem ruszajcie do szukania pomysłów i ich realizacji, czasu już mało. Powodzenia!!! Ja też ruszam :) 

Szybkie i tanie ciasto śmietankowe/jogurtowe

Przepis mam od wielu lat (chyba od 20) i chętnie po niego sięgam. Jak dzwonię goście, że będą za godzinkę spokojnie mamy ciasto gotowe, a produkty do niego potrzebne zazwyczaj są w domu. 

Potrzebujemy:

• 3 jajka
• szklankę cukru
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżkę masła/margaryny
• szklankę kwaśnej śmietany (ja stosuję mój domowy jogurt)
• bakalie np. 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)

Ucieramy cukier, jajka i masło. Następnie dokładamy resztę składników po za bakaliami i miksujemy/ucieramy (zależy jaki sprzęt mamy pod ręką) :) Ja dziś nie dodałam bakalii, ale dodałam łyżeczkę płaską cynamonu. Oczywiście jeśli chcemy dołożyć bakalie to robimy to po dokładnym wymieszaniu składników. Przekładamy ciasto do keksówki i pieczemy 40 minut w temperaturze 190  stopni. Można ciasto polać polewą np. czekoladową lub posypać cukrem pudrem. 

Jadłospis na tydzień dla rodziny nr. 33

Troszkę się "obijałam" i Was zaniedbałam, ale już się poprawiam i podaję kolejny mój jadłospis tygodniowy. 


Poniedziałek
I śniadanie: kasza jaglana z jabłkami i cynamonem
II śniadanie: kanapki z pieczenią i pomidorami
Obiad:
Zupa cebulowa z grzankami 
Jajko sadzone, buraki zasmażane, ziemniaki - pure

Wtorek
I śniadanie: kasza jaglana ze suszonymi śliwkami na mleku
II śniadanie: kanapki z pastą mięsną z resztek i papryką, jabłko
Obiad:
Zupa cebulowa z grzankami 
Wątróbka z cebulą, ziemniaki, ogórek kiszony

Środa
I śniadanie: kasza kukurydziana na mleku
II śniadanie: kanapki z pieczenią i ogórkiem kiszonym, banan
Obiad:
Zupa ogórkowa
Makaron ze szpinakiem

Czwartek 
I śniadanie: omlet z domowymi powidłami 
II śniadanie: kanapki z pasztetem domowym i pomidorem, jabłko
Obiad: 
Zupa ogórkowa 
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej 

Piątek 
I śniadanie: jajecznica, bułka z masłem, herbata owocowa
II śniadanie: kanapki z żółtym serem i papryką, daktyle suszone
Obiad:
Kapuśniak z białej kapusty 
Naleśniki z białym serem

Sobota
Śniadanie: bułki domowe z twarożkiem na słono
Obiad: 
Kapuśniak z białej kapusty 
Domowa pizza

Niedziela 
Rosół z kaszą jaglaną
Schab, ziemniaki, bigos 

Mam nadzieję, że komuś przypadnie do gustu, oczywiście nie musi, ale o gustach się nie dyskutuje ;)