Kolejna propozycja niemarnowania jedzenia. Czasem zostaje nam chałka, chleb tostowy, bułka pszenna i już nie jest najsmaczniejsza, lekko czerstwa. Nie ma problemu, możemy zrobić coś w rodzaju tostów francuskich. Jest to niedrogie śniadaniowe danie. Dziś wersja słodka.
Potrzebne nam będzie:
- pszenne pieczywo (chałka, pieczywo tostowe, bułka itp)
- mleko
- jajo
- tłuszcz do smażenia
- dodatki - miód, dżem, powidła, cukier puder
Kroimy pieczywo na kromki, bułki też lepiej pokroić. Mieszamy jajo z mlekiem (ilość zależna od ilości pieczywa), na patelni rozgrzewamy tłuszcz - oliwa, olej, masło klarowane, smalec (wedle upodobania). Maczamy kromki w jaju z mlekiem z obydwu stron i układamy na rozgrzany tłuszcz, smażymy na złoto obie strony. Podajemy na gorąco. Moja rodzina najbardziej lubi polane miodem lub posypane cukrem pudrem. Smacznego!!
Czasem specjalnie piekę chleb tostowy, by potem zrobić takie tosty na śniadanie.
