Dawno nie wstawiałam jadłospisów — mam wrażenie, że w tym roku jeszcze żadnego nie było. Dlatego dziś dzielę się z Wami naszym 10-dniowym jadłospisem obiadowym.
Jadłospis jest ułożony dokładnie pod nasze domowe gusta i
diety. Ostatnio zebraliśmy wszystkie dania, które regularnie jadamy — razem z
zupami. Wyszło nam 34 pozycje drugich dań oraz 10 zup.
Usystematyzowaliśmy je: na mięsne i bezmięsne, smażone oraz
duszone lub gotowane. Dzięki temu teraz bardzo szybko możemy tworzyć kolejne
domowe jadłospisy, bez długiego zastanawiania się „co by tu ugotować”.
Na śniadania mamy dość stały zestaw:
owsianka, gofry, jajecznica (z boczkiem, szczypiorkiem lub
bez dodatków), jajko na miękko, placuszki z białym serem oraz placuszki
owsiane.
Drugie śniadania są już bardziej elastyczne — zależne od
tego, co w lodówce ma pierwszeństwo do „wykończenia”. Czasem jest to resztka
kolacji, czasem po prostu kanapka.
Lubimy takie planowanie obiadów i pierwszego śniadania.
Dzięki temu mamy wszystkie składniki pod ręką, a przygotowanie posiłków odbywa
się spokojnie, bez stresu i bieganiny.
Rosół z makaronem
Kurczak – pieczone udka, ziemniaki, biała kapusta gotowana z
koperkiem
Poniedziałek
Zupa pomidorowa z ryżem
Kluski leniwe z masłem i cynamonem
Wtorek
Zupa pomidorowa z ryżem
Kotlety mielone, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty
Środa
Zupa jarzynowa z ziemniakami
Jajko sadzone, ziemniaki, marchewka
Czwartek
Zupa jarzynowa z ziemniakami
Gulasz drobiowy, kasza gryczana, buraki zasmażane
Piątek
Krupnik z ziemniakami
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym, gotowana czerwona
kapusta
Sobota
Krupnik z ziemniakami
Racuchy polane miodem
Niedziela
Krem z brokułów z grzankami
Roladki z indyka z pomidorami i fetą, ziemniaki, surówka z białej kapusty z jogurtem
Poniedziałek
Barszcz czerwony z ziemniakami
Pulpety w sosie koperkowym, ryż, marchewka glazurowana
Wtorek
Barszcz czerwony z ziemniakami
Pierogi z ryskim nadzieniem
A jak to wygląda u Was?
Planujecie posiłki z wyprzedzeniem czy raczej improwizujecie
z dnia na dzień?
Dzielę się z Wami moim światem – od ogrodu, przez oszczędzanie i gotowanie, po szycie i urządzanie domu. Jeśli chcecie symbolicznie mnie wesprzeć, możecie postawić mi wirtualną kawę. To dla mnie piękny znak, że to, co robię, ma dla Was wartość.
