Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....: Leczo pachnące latem jedzone zimą :)

poniedziałek, 18 stycznia 2016

Leczo pachnące latem jedzone zimą :)

Jesienią pasteryzowałam w słoikach leczo, po raz pierwszy robiłam leczo na zimowe zapasy. Okazało się, że pomysł super. Teraz, gdy śnieg za oknem zjeść na kolację leczo pachnące latem to czysta przyjemność. W tym roku zrobię więcej, teraz zrobiłam tylko 4 litrowe słoiki na próbę. Gorąco polecam takie zapasy na zimę. Kupując warzywa jesienią mamy zupełnie inną, jakość i cenę, a do tego w zimie szybkie danie. Owszem można kupić w sklepach gotowe leczo w słoikach, ale ja zdecydowanie wolę swoją, domową wersję - taniej i zdrowiej wychodzi :)

Do naszej kolacji przesmażyłam tylko naszą domowa kiełbasę z cebulą i wrzuciłam jeden słoik leczo, do tego ugotowałam ryż i kolacja gotowa. Można podać z pieczywem, czasem tak podaję, zwłaszcza latem.

6 komentarzy:

Unknown18 stycznia 2016 16:48
Pysznie wygląda:) mogę poprosić o przepis? ale naszła mnie ochota na takie pachnące leczo:)
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
nadmiedwianskanimfa18 stycznia 2016 17:34
Napisz proszę przy okazji przepis na swoje leczo.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
szaramysz18 stycznia 2016 22:08
Ale mi smaka narobiłaś :-) też poproszę przepis to może uda się w tym roku wypróbować.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Gośka19 stycznia 2016 11:33
Ja też latem robiłam leczo. Niestety,pomimo szczelnych słoików,pasteryzacji - leczo śmierdzi:(
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Ga gusia20 stycznia 2016 00:11
Gośka,całkiem możliwe,że nie jest to Twoja wina jakiegoś produktu użytego do lecza,zalezy co dajesz.
W sezonie kupiłam w ub.roku ogórki.Zrobiłam kiszone i z netu wzięłam przepis na przecier ogórkowy z takich surowów ogórków.Po ukiszeniu,chciałam spróbować i tu nastąpiła bardzo niemiła niespodzianka.
Ogórki były miękkie,rozsypywały się wręcz pod naciskiem widelca i śmierdziały,czym to łatwo można się domyśleć :(
Całą zawartość ogórków ze słoików,musiałam wyrzucić a smród był nie do wytrzymania.:(
Mógł być użyty jakiś "dziki" nawóz pod te ogóry :(
Na szczęście,było to tylko albo aż 10 kilogramów, ale 40.00 zł poszło do kosza.
Zraziłam się do przetworów, miała być papryka i leczo jeszcze,ale odpuściłam.
W tym roku w sezonie, obiecała mi dobra osoba, że już pojedziemy do pewnego sprzedawcy po ogórki.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
nadmiedwianskanimfa24 stycznia 2016 23:02
U mnie 100 słoików ze śmierdzącymi ogórkami pseudokiszonymi do wyrzucenia.. Tak mi było szkoda :(
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

"Artykuł 216 Kodeksu karnego brzmi:
Kto znieważa inną osobę w jej obecności albo choćby pod jej nieobecność, lecz publicznie lub w zamiarze, aby zniewaga do osoby tej dotarła, podlega grzywnie albo karze ograniczenia wolności"
Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Proszę o nie przysyłanie ofert swoich produktów w komentarzach. Zwłaszcza dotyczy to stron z pożyczkami!! Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"

Co przeczytałam w 2024 roku

1. M. Siembieda „Kukły” t.4, 376 str.
2. M. Rogala „Milcząc jak grób” t.I, 352 str.
3. M. Rogala „Za cenę śmierci” t.II, 352 str.
4. M. Witkiewicz „Córka generała” 382 str.
5. M. Wolynn „Nie zaczęło się od ciebie” 272 str.
6. A. Rogoziński „Pod Czerwonym Aniołem” 368 str.
7. R. Kiyosaki, S. Lechter „Bogaty ojciec, biedny ojciec” 238 str.
8. A. Rogoziński „Babka z zakalcem” 286 str.
9. A. Rogoziński „Lustereczko, powiedz przecie” 336 str.
10. A. Rogoziński „Po trupach do celu” 320 str.
11. M. Matyszczak „Mamy morderstwo w Mikołajkach” 304 str.
12. A. Pilipiuk „Zło ze wschodu” 368 str.
13. M. Witkiewicz „Szkoła żon” 256 str.
14. N. Socha „#Instaświęta” 272 str.
15. M. Kisiel „Zawsze coś” 368 str.
16. M. Witkiewicz „Perfumeria na rozstaju dróg” 344 str.
17. A. Rogoziński „Siła złego na jednego” 336 str.
18. M. Witkiewicz „Zielarnia pod starym dębem” 352 str.
19. B. Wysoczańska „Siła kobiet” 528 str.
20. J. Austen „Opactwo Northanger” 224 str.
21. K. Miszczuk „Mszczuj” 400 str.
22. M. Witkiewicz „Wizjer” 352 str.
23. R. Osman „Morderców tropimy w czwartki” 375 str.
24. B. Garmus „Lekcje chemii” 464 str.
25. I. Banach „Seks, książki i pieniążki” 336 str.
26. R. Yarros „Fourth Wing. Czwarte Skrzydło” 552 str.
27. R. Yarros „Iron Flame. Żelazny płomień” 704 str.
28. A. Rogoziński „Skradziony klejnot” 304 str.
29. A. Rogoziński „Przeklęta szkatułka” 361 str.
30. S. Waszut „Czas ucieczki” 288 str.
31. M. Witkiewicz „Milaczek” 268 str.
32. M. Witkiewicz „Panny roztropne” 300 str.
33. M. Witkiewicz „Szczęście pachnące wanilią” 280 str.
34. M. Witkiewicz „Nie ma jak u mamy” 320 str.
35. M. Witkiewicz „Ballada o ciotce Matyldzie” 320 str.
36. A. Rogoziński „Śmierć na wagę złota” 320 str.
37. A. Pilipiuk „Czasy, które nadejdą” 376 str.
38. O. Rudnicka „Zgiń, przepadnij” 320 str.
39. Joanna Jax „Miłość pod czerwoną gwiazdą” 344 str.
40. O. Rudnicka „Oddaj albo giń!” 416 str.
41. O. Rudnicka „Nieszczęście w szczęściu” 312 str.
42. O. Rudnicka „Na psa urok, ości śledzia” 288 str.
43. B. Pawlikowska „W dżungli podświadomości” 358 str.
44. B. Pawlikowska „Teoria bezwzględności” 300 str.
45. M. Witkiewicz „Srebrna łyżeczka” 352 str.
46. L. Riley „Tajemnice zamku” 512 str.
47. A. Sakowicz „Kamienica Schopenhauerów” 400 str.
48. A. Kozak, J. Wasilewski „Uwięzieni w słowach rodziców. Jak uwolnić się od zaklęć, które rzucono na nas w dzieciństwie” 376 str.
49. T. Ferriss „4-godzinny tydzień pracy. Nie bądź płatnym niewolnikiem od 9.00 do 17.00” 400 str.
50. A. Rogoziński „Do trzech razy śmierć” 302 str.
51. A. Rogoziński „Zabójczy kulig” 320 str.
52. Dorothy L. Sayers „Trup w wannie” 288 str.
53. M. Quick „Poradnik pozytywnego myślenia” 312 str.
54. O. Rudnicka „Czy ten rudy kot to pies?” 232 str.
55. B. Pawlikowska „Kody podświadomości” 588 str.
56. M. Węglarz, M. Węgorowski „Jak usunąć wujka z podłogi? Zawód: sprzątanie po zgonach” 304 str.

Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....

poniedziałek, 18 stycznia 2016

Leczo pachnące latem jedzone zimą :)

6 komentarzy:

Formularz kontaktowy

Współtwórcy