środa, 13 lutego 2013

Szybki sos czosnkowy

Jeśli ktoś lubi czosnek, to i polubi taki ekspresowy sos czosnkowy. Sos jest fajnym dodatkiem do różnych dań - pizza, placki ziemniaczane, gyros, kanapki z wędliną, a nawet do klasycznego schabowego. 

Robię go w następujący sposób:
3 łyżki majonezu
150-200 g jogurtu naturalnego ( ja używam domowego jogurtu naturalnego)
zioła - tymianek, cząber, bazylia, odrobina rozmarynu. (według smaku)
2 ząbki czosnku (oby nie chińskiego)

Obieram czosnek, ścieram na drobnej tarce i mieszam z majonezem, jogurtem i ziołami. Koniec, sos gotowy :)