Mało kasy, godne życie. Oszczędnie, domowo, po prostu po mojemu.: Kurczak zapiekany z ryżem

czwartek, 1 sierpnia 2013

Kurczak zapiekany z ryżem - pychota!!

Przepis dostałam od mamy, to u niej jedliśmy po raz pierwszy i drugi to danie, więc postanowiłam je zrobić i ja. Naprawdę polecam, danie super, zwłaszcza dla zabieganych Pań/Panów Domu. Mało pracy, niedrogie, prawie samo się robi :)

Potrzebne nam jest:

1 kg skrzydełek/pałki kurczaka
1,5 szklanki suchego ryżu
cebula (wg uznania)
przyprawy: ostra papryka, sól, pieprz lub przyprawa do kurczaka (ja nie używam)

Na zalewę:

5 szklanek wody
0,5 szklanki oliwy (lub pół kostki margaryny)
3 łyżki koncentratu pomidorowego
po 1 łyżeczce soli, pieprzu i lubczyku (jak ktoś woli, to przyprawę typu vegeta, ale nie wiem jak się ma do tego ta łyżeczka soli - raczej należy sobie darować).

Kurczaka nacieramy przyprawami lub gotową przyprawą do kurczaka i odstawiamy na godzinkę. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż, na ryż pokrojoną cebulkę, na którą układamy kurczaka, na którego z kolei można jeszcze raz ułożyć cebulkę. Wszystkie składniki zalewy łączymy i zagotowujemy, potem wylewamy na ryż i kurczaka (jak się nie zmieści, to w trakcie pieczenia można dolać). Jeśli będzie za mało zalewy, to uzupełniamy wodą. Pieczemy w piekarniku około 1 godziny do 1,5 godziny w 180 stopniach. Danie jest gotowe.
Szczerze polecam - pychota jedzonko.

3 komentarze:

Anonimowy4 sierpnia 2013 15:19
Witam Dzieki za przepis na kurczaka zapiekanego z ryżem. Robiłam i wyszedł super prawdziwa pychota. Często korzystam z Pani przepisów i pomysłów na życie. Poproszę jeszcze przepis na gołąbki bez zawijania.Pozdrawiam Aga..
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Beata12 kwietnia 2022 14:14
Przykrywamy do pieczenia?
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

"Artykuł 216 Kodeksu karnego brzmi:
Kto znieważa inną osobę w jej obecności albo choćby pod jej nieobecność, lecz publicznie lub w zamiarze, aby zniewaga do osoby tej dotarła, podlega grzywnie albo karze ograniczenia wolności"
Nie godzę się na wulgarne zachowanie, krytykę dla krytyki bez konstruktywnej wypowiedzi i chamstwo. Proszę o nie przysyłanie ofert swoich produktów w komentarzach. Zwłaszcza dotyczy to stron z pożyczkami!! Komentarze o takiej treści nie będą publikowane. Przed dodaniem komentarza po raz pierwszy, proszę o przeczytanie strony "O mnie"

Co przeczytałam w 2025 roku

1. A. Rogoziński „Miasteczko morderców” 306 str
2. A. Rogoziński „Miłość aż po grób” 320 str.
3. K. Janicki „Cywilizacja Słowian” 400 str.
4. M. Kisiel, M. Wójtowicz, M Kubasiewicz, A. Jadowska „Cztery żywioły magii” 352 str.
5. S. Darda, M. Witkiewicz „Cymanowski Młyn” 420 str.
6. S. Darda, M. Witkiewicz „Cymanowski chłód” 352 str.
7. M. Kisiel „Nomen omen” 382 str.
8. Krzysztof Bochu „Czarny manuskrypt” 384 str.
9. L. Riley „Sekret listu” 512 str.
10. D. Nutt „Pić czy nie pić? Co nauka mówi o wpływie alkoholu na zdrowie” 320 str.
11. O. Rudnicka „Fartowny pech” 304 str.
12. L. Olejniczak „Siostry” 589 str.
13. L. Olejniczak „Wiedźmy” 528 str.
14. L. Olejniczak „Matki” 560 str.
15. L. Olejniczak „Wilczyce” 656 str.
16. M. Kochanowicz „Krok w ciemność” 416 str.
17. P. McKeown „Jak oddychać aby być zdrowym. Metoda Butejki” 184 str.
18. O. Rudnicka „Byle do przodu” 448 str.
19. A. Rogoziński „Bal wszystkich nieświętych” 320 str.
20. K. Grissom „Dom służących” 440 str.
21. M. Matyszczak „Przepraszam, tu był trup”, 384 str.
22. M. Kisiel „Mała draka w fińskiej dzielnicy”, 368 str.
23. K. Grissom „Blask wolności” 450 str.
24. A. Rogoziński „Zemsta jest słodka” 319 str.
25. A. Rogoziński „Jak wykończyć teściowe” 368 str.
26. M. Witkiewicz „Ósmy cud świata” 340 str.
27. D. Loreau „Sztuka minimalizmu w codziennym życiu” 208 str.
28. S. Waszut „Stracone pokolenie” 272 str.
29. A. Rogoziński „Jak wykończyć teściowe” 368 str.
30. A. Rogoziński „Teściowe i fałszywy papież” 304 str.
31. M. Witkiewicz „Drzewko szczęścia” 384 str.
32. A. Pilipiuk „Wojsławicka masakra kosą łańcuchową” 372 str.
33. T. Duszyński „Moje wielkie, greckie morderstwo” 432 str.
34. F. Lenoir, V. Cabesos „Utracone słowo” 624 str.
35. O. Rudnicka „Wadliwy klient” 304 str.
36. E. Świętek „Sekrety kobiecych dusz” 416 str.
37. E. Świętek „Fantazje niewinnych lat” 416 str.
38. E. Świętek „Porywy namiętnych serc” 416 str.
39. E. Świętek „Uroki promiennych dni” 400 str.
40. M. Witkiewicz „Listy pisane szeptem” 368 str.
41. D. Brown „Tajemnica tajemnic” 702 str.
42. K. Berenika Miszczuk „Kuszenie” 352 str.
43. O. Rudnicka „Między młotem a imadłem” 304 str.
44. O. Rudnicka „To nie jest mój mąż” 408 str.
45. E. Świętek „Zniewoleni” 336 str.

czwartek, 1 sierpnia 2013

Kurczak zapiekany z ryżem - pychota!!

3 komentarze:

Współtwórcy