Prosiliście o ekonomiczny jadłospis obiadowy, taki naprawdę
w rozsądnej cenie, ale by nie opierał się na parówkach, ryżu z dżemem i zupkach
„chińskich”. Ułożyłam jadłospis na dwa tygodnie,
można go powielić na kolejne dwa i nic nam się nie stanie (wiem, wiem daje nam to 28 dni, ale już jakoś się nie zrujnujemy na kolejne 2-3 dni). Starałam się by były warzywa, ryby, nabiał i
mięso, by było w miarę różnorodnie, niestety nie da się tanio i bez spędzenia
czasu w kuchni. Można sobie oczywiście przygotować jakieś półprodukty by było szybciej
np. zrobić farsz do pierogów i go zamrozić jak mam więcej czasu, ugotować
wcześniej ziemniaki do zapiekania lub do klusek, ugotować ryż do zupy czy
zapiekanki itd. Zrobiłam jadłospis z lista zakupów, ceny wyliczałam ze strony
sklepu Auchan przyjmując te ceny raczej z niższego pułapu np. ryż, mąkę czy
ryby. Koszt przygotowania takiego jadłospisu na 4 osoby to 660 zł w
zaokrągleniu. Nie zawiera on przypraw
oraz bułki tartej.
Poniedziałek
Barszcz czerwony z ziemniakami
Ryż zapiekany z jabłkami (opcjonalnie polane jogurtem)
Wtorek
Barszcz czerwony z ziemniakami
Wątróbka drobiowa zapiekana z ziemniakami, ogórek kiszony
Środa
Grochówka z ziemniakami
Naleśniki z pieczarkami i kapustą
Czwartek
Pierogi z nadzieniem ruskim
Piątek
Pomidorowa z ryżem
Jajo sadzone, ziemniaki, buraki
Sobota
Pomidorowa z ryżem
Niedziela
Rosół z domowym makaronem
Kurczak curry, ryż, warzywa
gotowane
Poniedziałek
Rosół z makaronem
Kotlety z ryby, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty
Wtorek
Ogórkowa z ziemniakami
Środa
Ogórkowa z ziemniakami
Makaron z sosem pomidorowym z mięsem mielonym, ogórek
kiszony
Czwartek
Krupnik z ziemniakami osobno polanymi podduszoną cebulką
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i sosem czosnkowym
Piątek
Krupnik z ziemniakami
Zapiekanka z ryby z warzywami
Sobota
Pierogi z soczewicą (przepis na nadzienie)
Niedziela
Zupa marchewkowa
Kotlet mielony, ziemniaki, buraki douszne
Lista zakupów (ceny z dnia 04.03.24):
1 kg ogórków kiszonych – 12 zł
2 kg buraków – 7 zł
10 kg ziemniaków – 25 zł
½ kg wątróbki drobiowej – 4,50 zł
1 kg jabłek – 3,50 zł
4 szt. jogurtu (400g) – 10 zł
450 g grochu łuskanego – 3,80 zł
10 porcji rosołowych – 6 zł
2 szt. Ćwiartek kurczaka – 8 zł
1 ½ kg kapusty kiszonej – 7,50 zł
20 szt. Jajek – 20 zł
Przecier pomidorowy (550 g) – 8,20 zł
2 kg ryż biały – 9 zł
1 kg filetów z kurczaka – 21 zł
Włoszczyzna – 10 zł
Paczka świeżych drożdży – 1,28 zł
150 g sera żółtego – 5 zł
1 główka czosnku – 1,80 zł
Słoik oliwek – 5,50 zł
3 opakowania makaronu – 13,50 zł
1 kg ryb mrożonych – 29 zł
1 opakowanie przecieru ogórkowego – 2,80 zł
1 kg białego sera – 21 zł
1 kg mięsa mielonego – 14 zł
½ kg marchwi – 1,80 zł
2 kg cebuli białej – 6,50 zł
3 kg mąki pszennej uniwersalnej – 7 zł
1 l. oleju rzepakowego – 7 zł
½ kg kaszy
jęczmiennej – 1,50 zł
200 g kości wędzonych do grochówki – 3,70 zł
Razem: 327,48 zł
Mam nadzieję, że nic nie pominęłam naprawdę starałam się dokładnie
przeliczyć wszystko, ale jak wiadomo nie jesteśmy maszynami i zwyczajnie możemy
się pomylić. Jeśli jeszcze zapolujemy na te produkty w promocji to możemy
odrobinkę urwać z kosztu całego. Ja np. ziemniaki kupuje po 2 zł bo biorę od
razu 15-30 kg, z cebula podobnie, ostatnio kupiłam 5 kg w cenie 9 zł. Ogórki
kiszone udało mi się kupić w promocji za 9 zł za kg. Postaram się zrobić
jadłospis dla śniadań na 14 dni z wyliczeniem, dzięki temu uzyskacie całodniowy
jadłospis z wyliczeniami i listą zakupów.
