"Nie trzeba mieć więcej niż inni, by żyć pełniej. Wystarczy prosta codzienność: naprawianie tego, co się da, tworzenie po swojemu, domowe jedzenie i cisza, która pozwala oddychać. Godne życie nie polega na pokazie, lecz na tym, co daje realną satysfakcję i spokój — we własnym rytmie, bez presji opinii."
poniedziałek, 25 marca 2013
Tani jadłospis obiadowy na tydzień
Jak co tydzień wstawiam nasz jadłospis z poprzedniego tygodnia. Mam nadzieję, że Was tym nie zanudzam. Może ktoś znajdzie malutką inspirację w tym moim jadłospisie, może komuś będzie łatwiej zaplanować swój własny.
Jadłospis tygodniowy
Poniedziałek
Kapuśniak z białej kapusty
Zapiekanka z ryżu i jabłek
Wtorek
Krupnik
Ziemniaki, schabowy i bigos (wcześniej przygotowany i zamrożony)
Środa
Krupnik
Kasza, sos pieczarkowy i surówka z białej kapusty
Czwartek
Ogórkowa
Fasola po bretońsku (bez mięsna)
Piątek
Ogórkowa
Ziemniaki, jajo sadzone i buraki zasmażane
Sobota
Pomidorowa
Pizza domowa
Ciasto drożdżowe z porzeczkami
Niedziela
Pomidorowa
Pampuchy z sosem truskawkowym
Ciasto biszkoptowe z jabłkami
Koszt obiadów z całego tygodnie to około 70 zł*, nie uwzględniając bigosu (bo miałam go w zamrażarce) oraz ciast, bo bez nich można się obejść. Doliczyłam kwotę za buraki i jabłka, ale ja na nie nie wydałam pieniędzy, ponieważ miałam w spiżarce w słoikach jabłka i buraki (wtedy zakupione w cenie 0,80 zł/kg, oraz buraki zakupione za 0,40 gr/kg). Więc mnie kwota za tygodniowe obiady wyszła jeszcze niższa. Myślę, że po doliczeniu kosztu składników na ciasto, oraz w miejsce bigosu doliczyć np. gotowaną marchewkę to kwota za cały tydzień wyszła by w okolicy 100 zł. W tym momencie widać jak wiele oszczędza się na domowych daniach. Za 100 zł w restauracji nasza pięcioosobowa rodzina zbytnio by się nie najadła.
*zupy bardzo rzadko gotuję z t.z wkładką mięsną, nie jestem w stanie doliczyć kosztu łyżki oleju/smalcu, ceny soli użytej i przypraw.
