Oto kolejny nasz jadłospis obiadowy. Mam nadzieję, że choć jednej osobie pomoże w planowaniu posiłków dla rodziny i pozwoli odrobinę zaoszczędzić.
Poniedziałek
Zupa z cukinii
Krokiety z kapustą białą i pieczarkami
Wtorek
Zupa z cukinii
Ziemniaki z koperkiem, jajo sadzone, gotowana marchewka/buraki
Środa
Kapuśniak z białej kapusty
Gulasz, ziemniaki, kiszony ogórek
Czwartek
Kapuśniak z białej kapusty
Placki ziemniaczane z sosem czosnkowym
Piątek
Barszcz czerwony z ziemniakami
Zapiekanka ziemniaczana
Sobota
Barszcz czerwony z ziemniakami
Pizza domowa
Niedziela
Pomidorowa z makaronem
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym, buraki zasmażane
Lista zakupów dla 4-5 osobowej rodziny
- 1 duża cukinia (4 zł)
- 1 duża główka kapusty (2-3 zł)
- 1/2 kg marchwi (1-2 zł)
- 1 kg buraków (nie mam pojęcia ile, bo mam własne z ogródka, może 1-2 zł)
- pęczek koperku (nie mam pojęcia ile, bo mam własny, może 2 zł)
- 8 - 9 kg ziemniaków (kupuję w hurcie po 0,70 zł - 6,3 zł. Wiem, że mają przeciętnie cenę około 1,5 zł - 13,5 zł)
- 1 kg kiszonych ogórków (zupełnie nie wiem, mam własnej produkcji)
- 1/2 kg pieczarek (4 zł)
- 1/2 kg papryki (do pizzy) (3-4 zł)
- 1 kg cebuli (2-3 zł)
- 1/2 główki czosnku (koszt całej 2 zł)
- 15 jaj (6 zł)
- 1/2 kg łopatki (7 zł)
- 250 g boczku wędzonego (4-5 zł)
- 1/2 paczki drożdży (koszt całej kostki 0,90 zł)
- 1,5 kg mąki pszennej (oczywiście musimy kupić 2 kg) (około 4 zł)
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej (najmniej można zakupić 1/2 kg) (2-3 zł za 1/2 kg)
- 300 g żółtego sera (5 - 7 zł)
- 1 koncentrat pomidorowy (2-3 zł)
- 3 jogurty naturalne (3-4 zł)
- 150 g salami (3-4 zł)
- paczka makaronu (2-3 zł), ja robię własny
Zakładam, że przyprawy, ocet, 2 łyżki majonezu i tłuszcz do smażenia mamy w domu. Zupy bardzo rzadko gotuję na mięsie, oczywiście poza rosołem :)
