Surówka z kapusty pekińskiej

Podpatrzyłam u znajomych smaczną surówkę z kapusty pekińskie. Zrobili w wersji z zielonym ogórkiem, a ja bez i jest równie smaczna. 

• kapusta pekińska (ilość dowolna, u nas zeszła mała główka na raz)
• jogurt naturalny
• 3 ząbki czosnku
• pieprz i sól do smaku

Siekamy kapustę i wrzucamy do miski. Obieramy czosnek, przeciskamy przez praskę lub ścieramy i mieszamy go z jogurtem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Polewamy kapustę, mieszamy i już. Naprawdę pyszna surówka. Polecam.