Często spotykam się z pytaniem - co podać w domu na ciepło w czasie przyjęcia. Pytanie z jednej strony proste, ale nie do końca, bo łatwe jest wtedy gdy nie mamy dużych ograniczeń finansowych. Niestety małe środki do dyspozycji utrudniają to zadanie. Postaram się jednak pomóc Wam w tym i podać kilka propozycji ciepłych posiłków na przyjęcia. Dodatkowym aspektem po za finansowym jest rodzaj przyjęcia. Nie wszystko możemy podać na każdym przyjęciu, więc to też utrudnia nam mocno zadanie. Ale ze wszystkim można sobie poradzić trzeba tylko odrobinę pokombinować.
Oto kilka propozycji ciepłych dań, nie będę dzielić ich na konkretny rodzaj przyjęcia, to już zależy od Was, od Waszej znajomości gości.
- fasolka po bretońsku
- grzanki z pieczarkami i żółtym serem
- kapusta biała gotowana z wędliną lub ugotowana tylko z odrobiną koperku
- bigos
- krokiety z pieczarkami, kapusta i pieczarkami/grzybami, z soczewicą, mięsem, z nadzieniem jak do pierogów ruskich, ze szpinakiem, z fetą itd.
- zupę gulaszową
- domowa pizza
- lazanie
- tartę z różnym nadzieniem np. cebulowym (gorąco polecam)
- cebulaki
- spaghetti
- risotto
- naleśniki z serem zapiekane i podane z bita śmietaną
