Obiadek na piątek (09.01)

U nas dziś obiadek prosty i odmienny od świątecznego szaleństwa. Idealny na piątkowy, zimowy obiad. 

Pierwsze danie: zupa cebulowa
Drugie danie: puree z ziemniaków (kg ziemniaków, 50 g masła, 150 ml mleka - gotujemy ziemniaki, a następnie po odcedzeniu ugniatamy na małym ogniu razem z mlekiem i masłem (można dołożyć przesmażony wędzony boczek)), jajka sadzone (2 na osobę), buraczki zasmażane. 

Pożywny obiad, lubiany przez moją rodzinę. Szybki do wykonani, łatwy w przygotowaniu, każdy da radę. Koszt obiadu dla 4-5 osobowej rodziny około 15 zł (koszt zależy od ceny jajek). Kwota 3 zł na osobę za dwudaniowy obiad nie jest chyba zbyt wygórowana.