poniedziałek, 9 grudnia 2013

Jadłospis obiadowy na cały tydzień


Dawno nie wstawiałam naszych jadłospisów, więc się poprawiam :) Teraz u nas więcej dań ziemniaczanych i z kiszona kapusta. Kapusty mamy zakiszone 40 kg, więc można "szaleć".

Ogólnie staramy się jadać warzywa dostępne w zimie, a nie wyhodowane w zimie. Nie jemy sałaty, ogórków i pomidorów świeżych, paprykę kupuję tylko okazjonalnie, raczej korzystam z własnych zasobów w słoikach i mrożonej. Te warzywa zastępujemy kiełkami które hoduję w kuchni sama. Po za tym jemy sporo kapusty kiszonej, białej, czerwonej. Ogórki kiszone, buraki, marchew. Fasolkę i kalafiora mrożę w sezonie. 


Poniedziałek 
Kartoflanka (ziemniaczanka)
Babka ziemniaczana

Wtorek 
Kartoflanka
Krokiety z kapusta kiszoną i pieczarkami

Środa
Krupnik z ziemniakami
Zapiekanka z boczkiem 

Czwartek 
Krupnik z ziemniakami
Pulpety w sosie koperkowym, kasza gryczana, ogórek kiszony

Piątek
Ogórkowa
Ryba panierowana, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty

Sobota
Ogórkowa
Pizza domowa 

Niedziela 
Rosół z makaronem domowym 
Schabowy panierowany, ziemniaki, surówka z czerwonej kapusty

Postaram się podać później listę zakupów.